ここノルウェーのトロンハイムでは4月1日には雪が残っていた記憶がありますが、最近はとても暖かくなってお天気も良いです。家の近くにある桜もついに花開きました。色々な木々が芽吹いてきて、新緑の季節もすぐそこまで来ています。
そしてなんと、この土日は快晴で日中の気温も20℃！
トロンハイムの芝生のある公園で、日光浴やバーベキューをしている人達が沢山いました。スーパーの「REMA1000」のチラシをみるとちょうど「GRILL」特集をやっていました。ノルウェーではバーベキューのことを「GRILL(グリル)」といいます。これはもう「バーベキューをやるしかない！」ということで、我が家も今年初のバーベキューをすることにしました。
日本ではバーベキューというと設備が整った場所でないとできませんが、ノルウェーでは普通の公園でもバーベキューができるのです。
買い出し
REMA1000に買い出しに行きました。
GRILL特集をしているだけあって、バーベキュー用の下味のついたお肉やお魚、そして沢山のソーセージ！ノルウェーでバーベキューというと、ソーセージを食べるのが主流。
長女がポテト好きなので、我が家はお肉とポテトがセットになったもの購入。あとはもちろん、ソーセージも買いました。
あとはもう1つ買ったもの。こちらの「使い捨てグリル」！これがとーっても便利。火も簡単につけられるし、後処理もとっても楽なんです。「ENGANGSGRILL」といって、この季節になると普通のスーパーで20NOK(≒260円)ほどで売っています。簡単な網と炭と着火剤がセットになっています。
準備
- レジャーシート
- ENGANGSGRILL（と、足のついたコンロ）
- マッチ
- ペットボトルに入れた水道水（消火用）
- 食材
- おにぎり
- 飲み物
- 菜箸とキッチンバサミ
を持って近くの公園に出発～！ENGANGSGRILLだけでもいいのですが、ENGANGSGRILLは地面からの距離が近いんです。我が家にはハイハイ盛りの次女もいて、さらに今借りている家に偶然足つきのコンロがあったのでそちらも持っていくことにしました。
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